ブックタイトル月刊ぷらざ2013年第24巻ほっこりしあわせレシピ

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月刊ぷらざ2013年第24巻ほっこりしあわせレシピ

野田みき(食養料理家)「食べるもので“からだ・こころ・性格”そして人生もかわる」という信念のもと、食養・食育を中心に活躍している料理家。昔ながらの日本食である味噌や梅干し、甘酒など健康自然食の推進や、無農薬野菜・オーガニックにこだわりを持つ。・食養指導士・食育指導士・食生活改善推進員・野菜ソムリエほっこりしあわせレシピさつま芋のほっこりモンブランほっこり美味しい“さつま芋”をモンブランにしてみました♪さつま芋の甘さを活かし、栗のモンブランにも負けない美味しさ!材料〈4個分〉クリーム:さつま芋2本、豆乳適量、お好みで砂糖等の甘味料土台:スポンジ適量(パンケーキ、蒸しパン、カップケーキ、コーンフレーク等でも代用可)1さつま芋を200℃のオーブンで40~60分程度焼く。2さつま芋の皮をむき、豆乳で柔らかさを調整しながらクリーム状になるまでしっかりとフードプロセッサーにかける。3お好みで甘味料を加え絞り袋に入れる。3スポンジの上に3を絞り出し、お好みのトッピング等で飾り付けをして出来上がり。大人スイーツ…さつま芋とラム酒の相性抜群!!ラム酒を混ぜ込んで甘さ控えめの大人の味もおすすめ。pointpointさつま芋は、そのままじっくり焼く事で、甘みをしっかり引き出すことができる。さつま芋は種類によって硬さが異なるので、豆乳を少しずつ加えながら柔らかさを調整する。[取材協力](有)豊田商会古ヶ鶴2-5-6 TEL.558-1331緊急節ガス・節水・節電リフォーム、秋冬キャンペーン!!告知!消費税5%でリフォームするには、平成26年3月末までの工事完了引き渡しが条件です!!たとえばマンションのリノベーション350万円の場合税率5% 367.5万円(税込)差額105,000円税率8% 378万円(税込)この差額で、トイレ・洗面台・ガスコンロ・レンジフード等のいずれかを購入出来ます!!メーカー直接仕入れ自社施工の豊田商会で、安心、安全、快適なリフォームはいかがですか!OBSケンタッキー(有)豊田商会←市街R197岩田学園健生病院〒870-0935大分市古ケ鶴2-5-6大分整形外科TEL 097-558-1331ココストアFAX 097-558-5303URL http://www.toyoda-shoukai.com/イワオ事務機本社https://www.facebook.com/toyodashoukai10